sábado, 25 de abril de 2015

Gent: encontro com um passado muito distante

Como se eu fizesse parte das gravações de um filme épico. Assim foi a chegada em Gent. No primeiro domingo em solo belga, peguei o trem na Gare du Midi (Estação Central, com trens para todas as localidades do país e também, trens internacionais), em Bruxelas, em direção a essa cidadezinha medieval que tanto foi indicada por moradores daqui. Realmente, foi algo inesperado. Nos sites turísticos que li até chegar na Bélgica, as dicas sempre foram em relação a Brugge, não tenho muitas recordações sobre dicas de Gent e o que li a respeito, foram dicas de brasileiros que viviam aqui. Pois bem, a cidade é um "desbunde", tamanha a beleza estética e arquitetônica das construções em pedra, tanto dos castelos quanto das casas e ruelinhas, junto aos canais que atravessam toda a região, Gent, de fato, é um lugar que ultrapassa nossa percepção do "belo". Certamente vou voltar, certamente vale uma noite em algum hotel para passar o final de semana. E se alguém vier a BXL me visitar, não medirei esforços para levar até lá. O melhor de tudo é que a cidade fica a 30 minutos (trem) de BXL e nos finais de semana ainda há promoção de ida e volta, no mesmo dia, por apenas 10 euros. Detalharei mais a cidade, em breve!


Centrinho, canais, turistas
Caminho da estação de trem até o centrinho
Um dos Castelos da cidade
Arquitetura 


Comidinhas, bebidinhas... 


Se você espera chegar em Gent e logo achar um mercadinho aberto para fazer aquele lanche, comprar aquela cerveja belga (Duvel, Jupiler, Chimay,St. Feuillien, Grimbergen, Westmalle, La Chouffe, etc) ou uma aplle cider Somersby a preço bem inferior ao que estamos acostumados no Brasil, para fazer um piquenique junto aos jovens na beira do canal, é possível que você se decepcione. Aos domingos tudo fecha e só sobram os inúmeros restaurantes "pega turista", com valores "para turistas", ou ainda, terá que se aventurar no Quick ou no Subway comendo um lanche frio, sem romantismo algum. Ok, tudo bem, você está fazendo a viagem dos seus sonhos, guardou bastante dinheiro para desfrutar das coisas boas que a Europa pode oferecer, como bebidas fortes e comidas de dar água na boca, e a conta (l´adittion) já está contabilizada no orçamento. Mesmo assim, minha sugestão é que você passe no mercado, em BXL, no caminho da estação e faça um pequeno ranchinho no Delhaize (maior empresa varejista do país), pois a decisão pelo restaurante pode ser uma fria, as filas são constantes e o próprio garçom já lhe explica que não há prazo de horas de espera, ou seja, quem consegue sua mesinha ao Sol, ali permanece por bastante tempo. E quem não gosta de comprar um bom espumante (ok, de preferência francês), ou um vinho de alguma região distante, pãezinhos de todos os tipos, queijos nobres, ovas de peixe a menos de 5 euros, presunto crú espanhol ou italiano ou até um salmãozinho defumado, para fazer aquele piquenique cheio de sofisticação e romantismo a preço de banana? C'est très très chic!!! Só não esqueça de levar abridor de garrafas, algum talher caso seja necessário, guardanapos e a famosa "canga" brasileira, ela servirá de toalha de mesa para você e seus convidados.      


E o bar das Cachaças...http://www.dreupelshop.be/


Antes de pensar em ir embora, passe no bar das cachaças e experimente umas duas ou três. Cachaças, como no Brasil? Sim, isso mesmo, cachaças! Eu mesma provei duas e só parei pelo medo de não conseguir encontrar o caminho de volta até a estação de Gent. Trata-se de um pequeno estabelecimento no centrinho da cidade, às margens de um canal, pequenininho, com duas ou três mesas mais um balção, cheio de turistas e o próprio dono fica indicando e servindo a iguaria. Conforme minha pesquisa, o local foi inaugurado em 1986 e conta com mais de cem sabores de cachaça. Como não conheço muito sobre a bebida, resolvi experimentar um sabor de frutas vermelhas que as poucas mulheres que estavam no lugar bebiam. Eram framboesas enormes, com um líquido caudaloso adocicado, escuro e um leve sabor alcoólico que amortecia a língua conforme eu ia bebendo. Achei maravilhosa! Empolgada, resolvi testar um novo sabor sem muita expectativa já que estava eleita a minha preferida. Mas não, pedi a primeira ou segunda opção do cardápio para não perder tempo pensando, era uma cachacinha sabor abacate e quando chegou, me deparei com um martelinho amarelo claro, de textura cremosa e aparência de um sorvete. Que erro foi o meu de pedir aquele sabor, era perfeito ao meu paladar, com um leve toque de abacate bem maduro (quase passado), misturado a um creme de comer com colher. Sem dúvida uma sensação indescritível.

O dono do bar
Sabor abacate
    




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